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잘 먹고 건강하기

알부민 (Albumin / Albutein ) 효능과 주의점

by 먹고 운동하고 명상하라 2023. 1. 22.
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알부민이란?

 

간에서 생성되는 단백질입니다. 우리 몸에 약 300g정도가 있습니다. 

60%는 근육, 피부, 간 등 혈관 밖에 있고 40%는 혈관 안에 존재합니다. 우리가 볼 수 있는 방법은 혈액입니다. 피 속에 있는 맑은 액을 혈청단백질이라고 하는데 이것의 대부분이 ALBUMIN입니다.

우리에게는 수액으로 익숙합니다. 각종 쇼크증상이나 빈혈, 영양이 부족할 때, 임산부가 입덧이 심할 때, 산전후 임산부가 체력이 떨어져 있을 때 주로 처방받는 수액이 이 것이기 때문입니다. 한편, 이런 처방을 잘못 오해하여 정력제나 자양강장제로 생각하는 경우가 있는데 근거가 없는 내용입니다. 신체에 필요한 만큼 충분히 있는 사람의 경우 더 섭취하더라도 모두 소변으로 배출되기 때문입니다. 반면 부족했을 때에는 매우 치명적입니다. 병원에서는 신장염, 당뇨로 단백질이 결핍되거나 장기이식, 기타 수혈이 필요한 수술, 출산, 신상아 황달치료 등에 필수적으로 사용하며 제대로 공급되지 않을 경우 매우 위험한 상황에 이를 정도로 생명유지에 중요한 단백질입니다. 

 

 

 

신체 내 역할

많은 기능을 하는 단백질로서 생물학적 가치가 높은 단백질 중 하나로 평가됩니다.

특히, 노인의 경우 건강의 지표가 됩니다.

 

단백질로써 본래 주 기능인 근육의 회복과 포만감 등에 작용을 합니다만 그 보다 더 가치있는 작용은

혈액 속에 있는 여러가지 호르몬과 영양분을 운반하는 것입니다.

우리에게 혈액순환이 중요한 것은 심장질환이나, 뇌경색같은 질병을 예방하기 위해서도 있지만 가장 중요한 것은 혈관을 통해 각종 영양이 온 몸 구석구석 전달되기 때문입니다. 순환이 제대로 되지 않으면 영양이 부족해지고 부족한 곳에 건강이상이 생기며 피곤해집니다. 이 때 혈액을 통해 필요한 곳에 호르몬과 영양분이 이동시키는 것이 바로 알부민입니다.

이 수액을 자양강장제로 착각하는 이유도 일면 여기서 기인된 것도 있다고 볼 수 있습니다. 영양이 제대로 공급이 되도록 하는 역할을 하는데 이것이 안 된다면 기력이 부족하거나 피곤해지기 때문입니다.  

 

또한 혈액의 삼투압을 유지하는 일을 합니다. [1]

혈관에서 액체가 새어나지 않게 하려면 알부민의 균형이 잘 잡혀있어야만 합니다.

 

정리하면 아래와 같습니다.

 

- 영양 및 호르몬을 세포에 운반, 온 몸에 영양공급

- 근육과 세포 건강 유지

- 혈액의 삼투압유지 

 

 

알부민수치란?

 

이 단백질은 간에서만 만들어집니다.

혈중 알부민의 정도를 보고 간이 정상적을 잘 작동을 하는지 알 수 있습니다. 그 뿐만 아니라 이를 바탕으로 신장과 영양의 수준도 추정할 수 있습니다. 

물론 수술, 화상, 상처가 있어도 낮아질 수 있는데, 이런 이유가 아닌데도 비정상적인 수치를 가지고 있다면

간이나 신장이 제대로 작동되지 않는다는 신호로 볼 수 있습니다.

 

이 수치로 단백질 섭취량 수준도 추정할 수 있습니다.

왜냐하면 단백질  섭취량에 비례하여  간에서 알부민이 생산되어 혈액에 흐르기 때문입니다.

단백질 섭취량 추정기준으로 적절한지에 대해서는 여러 의견이 있기는 합니다만 절대적인 기준이라기 보다는 단백질 영양결핍정도를 간단하게 확인할 수 있는 간편수치로 활용하고 있습니다.

 

수치 보는 법은 아래와 같습니다.

정상범위는 3.5~5.2g/dL이며

 20일의 반감기를 가지고 있어서 검사 후 3주 후에 정보를 확인할 수 있습니다. [2]

 

 

부족시 증상과 섭취방법

 

결핍 시 나타나는 증상

- 간 활동, 신장에 이상신호가 발생합니다. 주요 증상으로는 황달, 체중감소 등이  있습니다.

- 혈액상태에  이상신호가 발생합니다. 주요 증상은 심근경색, 뇌경색 증상으로 나타납니다. 

 

함유된 음식

쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 두부, 콩, 우유

다만, 간이 약하면 위 음식을 섭취해도 알부민생성이 느릴 수 있습니다.

(간의 건강척도이기는 하나 간을 건강하게 만드는 요소는 아니라고 볼 수 있습니다.)

 

 

 조심해야하는 사람들 - 전문의와 필수 협의대상자

 

임산부(임신,수유 중인 자)

알레르기가 있는 사람

빈혈이 심한사람

심부전증이 있는 사람

 

 

 

**인용정보***

[1] 알기쉬운 의학용어 풀이집 지제근 고려의학 648

[2] 서울아산병원 검사시술수술정보

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