초유와 산양유단백질 비교, 건강상의 이점
초유, 콜로스트럼이란? 인간, 소 기타 포유류가 출산 후 초기에 나오는 우유를 말합니다. 영어로 Colostrum, 콜로스트럼이라고 불리는데 시중에 나오는 제품들은 인간의 것와 비슷한 소 초유로 만들기 때문에 Bovine Colostrum으로도 불립니다. 특징으로는 색깔이 약간 노란빛이 돌며 맛은 버터우유와 비슷한 느낌이 줍니다. 왜 특별할까? 초유는 일반 우유보다 비타민, 미네랄, 탄수화물, 단백질, 소화효소, 성장호르몬이 압도적으로 많습니다. 막 태어난 새 생명에게 가장 좋은 영양성분을 제공하는 자연의 섭리라고 보면 될 것입니다. 그래서 1. 감염이나 박테리아와 싸우는 항체가 있고, 2. 신체을 성장할 수 있도록 많은 영양성분이 골고루 함유되어 있으며 3. 많은 영양성분이 잘 흡수되도록 소화효소가 있..
2023. 1. 23.
식이유황 중년에 꼭 필요한 MSM
식이유황은 무엇인가? 식이유황, 먹는 유황, 메틸설폰닐메탄, 서퍼, 오리진서퍼, 유기유황 한국에서는 다양한 이름으로 불리고 많은 사람들이 찾는 이 것 관절 관련해서 많이 찾는 영양제 TOP 5위 안에 드는 이 것 바로 오늘 포스트에서 소개할 MSM입니다. MSM은 식물, 동물, 사람에게서 발견되는 황 화합물입니다. 항염증 작용이 주된 특성으로 골다공증, 근육경련, 두통, 관절염 등과 같은 증상에 보조제,보조식품으로 널리 활용되고 있습니다. 1. 관절통증 나이가 들면서 혹은 외상으로 인해 생기는 관절 퇴행성이 있습니다. 이는 연골이 닳아 뼈와 뼈가 부딪혀 부서지면서 염증이 발생하는 것으로 관절 움직임을 방해하는 질환입니다. 연구에 따르면 식이유황이 연골분해를 억제하여 관절 염증을 줄이는 데 작용할 수 있다..
2023. 1. 19.
